-
1 bake a pie
Общая лексика: спечь пирог -
2 pie
̈ɪpaɪ I сущ.
1) пирог;
пирожок to bake a pie ≈ испечь пирог piece, slice of pie ≈ кусок пирога wedge of pie ≈ треугольный кусок пирога apple pie ≈ яблочный пирог blueberry pie ≈ пирог с черникой (брусникой, голубикой) cherry pie ≈ пирог с вишнями key lime pie ≈ пирог с лаймом (кулинарная новинка середины 19 века;
новым было использование сгущенного молока в качестве одного из ингредиентов) meat pie ≈ пирог с мясом;
мясной пирожок mince pie ≈ сладкий пирожок с начинкой из изюма, миндаля и пр. pecan pie ≈ ореховый пирог shepherd's pie ≈ картофельная запеканка с мясом Syn: tart, patty
2) амер. торт, сладкий пирог Eskimo pie ≈ эскимо (мороженое)
3) сл. амер. добыча, взятка;
политическая помощь, покровительство ∙ pie in the sky амер. ≈ пирог на том свете;
журавль в небе as easy as pie ≈ проще простого II сущ.
1) полигр. груда смешанного шрифта (тж. printer's pie)
2) перен. хаос, ералаш III сущ. самая мелкая индийская монета (1/12 анны) пирог;
пирожок - potato * картофельный пирог - shepherd's * картофельная запеканка с мясом (американизм) торт;
сладкий пирог - Washington * слоеный пирог( американизм) (сленг) легкая добыча (американизм) (сленг) (политическая) взятка (американизм) (сленг) дележ плодов победы, распределение должностей, заказов и т. п. после победы на выборах (американизм) (спортивное) (жаргон) слабый противник или игрок > to have a finger in the * быть замешанным в чем-л.;
приложить руку к чему-л. > to have a finger in every * во все вмешиваться > to cut a * (американизм) вмешиваться во что-л. > * in the sky (разговорное) (ироничное) журавль в небе;
воздушные замки > easy as * в два счета (зоология) сорока обыкновенная (Pica pica) (полиграфия) сыпь, груда смешанного шрифта хаос, ералаш - to make * of smth. перепутать все на свете - to put in * (устаревшее) напутать, спутать;
внести сумятицу;
ввести в заблуждение( полиграфия) смешивать шрифт смешивать, путать - to * the matter is impossible напутать здесь невозможно( историческое) паи (мелкая индийская монета) ~ in the sky амер. пирог на том свете;
= журавль в небе;
as easy as pie = проще простого mince ~ сладкий пирожок pie полигр. груда смешанного шрифта (тж. printer's pie) ;
перен. хаос, ералаш ~ пирог;
пирожок ~ самая мелкая индийская монета (1/12 анны) ~ амер. торт, сладкий пирог;
Eskimo pie эскимо (мороженое) ~ in the sky амер. пирог на том свете;
= журавль в небе;
as easy as pie = проще простого pork ~ пирог со свининой squab ~ пирог с бараниной, яблоками и луком squab ~ пирог с голубями -
3 pie
пирог, пирожокapple pie яблочный пирогapple pie a la mode яблочный пирог с мороженымan apple pie with other expletives яблочный пирог и другие украшения столаWashington pie слоеный пирогcherry-pie пирог с вишнейEskimo pie эскимо (мороженое)plum-pie пирог с коринкой или сливамиmince pie сладкий пирожок с начинкой из изюмч, миндаля и т.п.custard pie торт с заварным кремомshepherd's pie картофельная запеканка с мясомcottage pie запеканка из мяса с картофелемbattalia-pie пирог с потрохамиgiblet pie пирог с гусиными потрохамиpudding-pie мясной пудингpork-pie пирог со свининойmeat-pie пирог с мясом, мясной пирожокsea-pie "морской пирог" (блюдо из солонины с овощами и клецками)squab pie пирог "толстяк" (с бараниной или свининой, луком, яблоками)game-pie пирог с дичьюlenten pie пирог без мясаsquash pie тыквенный пирогto bake a pie испечь пирогto roll paste for pies раскатывать тесто для пирогов -
4 pie
1. n пирог; пирожокsquab pie — пирог «толстяк»
2. n амер. торт; сладкий пирог3. n амер. сл. лёгкая добыча4. n амер. сл. взятка5. n амер. сл. амер. спорт. жарг. слабый противник или игрок6. n зоол. сорока обыкновенная7. n полигр. сыпь, груда смешанного шрифта8. n хаос, ералашto make pie of smth. — перепутать всё на свете
9. v полигр. смешивать шрифт10. v смешивать, путать11. n ист. паиСинонимический ряд:1. baked goods (noun) baked goods; breads; cake; delicacy; goodies; pastry; patisserie; quiche; sweets; tart; turnover2. snap (noun) breeze; child's play; cinch; duck soup; kid stuff; picnic; pushover; setup; snap; soft touch -
5 pie
I [paɪ] сущ.1)а) пирог; пирожокpiece, slice of pie — кусок пирога
blueberry pie — пирог с черникой (брусникой, голубикой)
meat pie — пирог с мясом; мясной пирожок
mince pie — сладкий пирожок с начинкой (из изюма, миндаля)
Syn:б) амер. сладкий пирог, тортapple pie — шарлотка, пирог с яблоками
key lime pie — амер. пирог с лаймом ( со сгущённым молоком)
2) пирог (то, что подлежит дележу); источник материальных благ3) амер.; разг. добыча, взятка; политическая помощь, покровительство••- as easy as pie II [paɪ] сущ.; = pi1) полигр.; = printer's pie ссыпанный шрифт2) хаос, ералашIII [paɪ] сущ.самая мелкая индийская монета (1/12 анны) -
6 bake
1. n выпечка, выпекание2. n запекание3. n шотл. печенье4. n амер. застолье или пикник, когда главным угощением является печёное изделие5. n амер. пикник на морском берегу, где главное угощение — печёные моллюски6. v печь, выпекать; запекать7. v печься, запекатьсяthese apples bake badly — эти яблоки печь нельзя, эти яблоки плохо пекутся
8. v припекать, сушитьlips baked with heat — губы, пересохшие от жары
9. v разг. загорать, жариться на солнце10. v разг. запариться11. v запекаться, затвердевать12. v тех. прокаливать13. v тех. спекать14. v тех. обжигать15. v тех. сушитьСинонимический ряд:1. cook in oven (verb) broil; burn; cook; cook in oven; melt; microwave; roast; swelter; toast; warm2. fire (verb) anneal; bake in a kiln; char; fire; harden; kiln; parch; scorch; temper -
7 bake
1. [beık] n1. 1) выпечка, выпекание2) запекание (картофеля и т. п.)2. шотл. печенье3. амер.1) застолье или пикник, когда главным угощением является печёное изделие2) пикник на морском берегу, где главное угощение - печёные моллюски2. [beık] v1. 1) печь, выпекать; запекать2) печься, запекатьсяthese apples bake badly - эти яблоки печь нельзя, эти яблоки плохо пекутся
the cake will bake in about half an hour - пирог должен стоять в духовке примерно полчаса
2. 1) припекать, сушитьlips baked with heat - губы, пересохшие /спёкшиеся/ от жары
the sun is baking the ground through and through - солнце прокаливает землю
2) разг. загорать, жариться на солнцеshe baked all day in the sun - она весь день жарилась /лежала/ на солнце
3) разг. запаритьсяopen the window - I'm baking in here - открой окно, я умираю от жары
3. запекаться, затвердеватьthe clay baked - глина запеклась /затвердела/
there was no snow and the frost baked the ground - снега не было, и земля промёрзла
4. тех.1) прокаливать2) спекать3) обжигать ( кирпичи)4) сушить (формы и т. п.) -
8 bake
v 1. печь, запекать, выпекать: to bake a pie — испечь пирог; 2. печься, выпекаться: the bread is baking — хлеб печется See cook, v. -
9 bake
beɪk гл.
1) печь(ся) My bread is baked in my own oven. ≈ Я делаю хлеб в своей собственной печи. Syn: grill
2) сушить на солнце;
обжигать( кирпичи)
3) запекаться;
застывать, затвердевать Syn: harden, become hardened, become hard
4) загорать на солнце, покрываться загаром Syn: grillвыпечка, выпекание;
запекание( картофеля и т. п.) (шотландское) печенье (американизм) застолье или пикник, когда главным угощением является печеное изделие( американизм) пикник на морском берегу, где главное угощение - печеные моллюски печь, выпекать;
запекать - to * a pie спечь пирог печься, запекаться - these apples * badly эти яблоки печь нельзя, эти яблоки плохо пекутся - the cake will * in about half an hour пирог должен стоять в духовке примерно полчаса припекать, сушить - lips *d with heat губы, пересохшие /спекшиеся/ от жары - the sun is baking the ground through and through солнце прокаливает землю( разговорное) загорать, жариться на солнце - she *d all day in the sun она весь день жарилась /лежала/ на солнце (разговорное) запариться - open the window - I'm baking in here открой окно, я умираю от жары запекаться, затвердевать - the clay *d глина запеклась /затвердела/ - there was no snow and the frost *d the ground снега не было, и земля промерзла (техническое) прокаливать;
спекать;
обжигать( кирпичи) ;
сушить (формы и т. п.)bake загорать на солнце ~ запекаться;
затвердевать ~ печь(ся) ~ сушить на солнце;
обжигать (кирпичи) -
10 meat pie
squab pie — пирог «толстяк»
-
11 pecan pie
squab pie — пирог «толстяк»
-
12 cook
v варить, готовить, приготовлять (1). Глагол to cook обозначает только варить пищу/еду на огне; to cook не используется для обозначения приготовления напитков. (2). Для названия разных видов приготовления пищи используется ряд устойчивых словосочетаний с другими глаголами:a) to make —to make breakfast — приготовить завтрак,
to make tea — сделать чай,
to make a meal (a drink) — приготовить еду (напиток).
Аналогичные словосочетания с синонимичным глаголом to prepare имеют более формальный, книжный характер. Глагол to prepare в таких сочетаниях может иметь значение подготовить продукты для приготовления еды;b) to bake — печь в духовке без жидкости:to bake bread (a pie) — печь хлеб (пирог);
to bake apples — запекать яблоки;
c) to roast — жарить в духовке или на открытом огне:to roast meat (potatoes);
to grill meat (vegetables);
e) to fry — жарить на открытом огне:to fry fish (potatoes, vegetables);
f) to stew — тушить:to stew meat (vegetables, fruit).
В этом значении в американской разговорной речи употребительнее to fix, а не to prepare. Русскому жарить хлеб соответствует to toast. Русское варить, кипятить соответствует глаголу to boil, русское варить в небольшом количестве горячей воды или на пару, тушить соответствует глаголу to poach:to poach eggs — варить яйца на пару;to poach fish in milk — варить/тушить рыбу в молоке. -
13 cook
I [kʊk] nповар, кок, повариха, кухарка, стряпухаII [kʊk] vShe is a good cook. — Она хорошо готовит. /Она хорошая повариха
варить, готовить, стряпать, жарить, печьShe cooked a meal for them. — Она приготовила им еду.
To cook one's hare before it is caught. — ◊ Делить шкуру неубитого медведя. /Не говори "гоп", пока не перепрыгнешь.
- cook food- cook a dinner
- cook wellCHOICE OF WORDS:(1.) Глагол to cook обозначает только варить пищу/еду на огне. To cook не используется для обозначения приготовления напитков. (2.) Для названия разных видов приготовления пищи используется ряд устойчивых словосочетаний с другими глаголами: (а.) to make - to make breakfast приготовить завтрак, to make tea сделать чай, to make a meal (drink) приготовить еду (напиток); аналогичные словосочетания с синонимичным глаголом to prepare имеют более формальный, книжный характер; глагол to prepare в таких сочетаниях может иметь значение "подготовить продукты для приготовления еды", в этом значении в американской разговорной речи употребительнее to fix, а не to prepare.; (b) to bake - "печь в духовке без жидкости": to bake bread (a pie) печь хлеб (пирог); to bake apples запекать яблоки; (c) to roast - запекать в духовке: to roast meat (potatoes); (d) to grill (или в американском варианте to broil) - жарить на сильном огне: to grill meat (vegetables); (e) to fry - жарить на открытом огне и в масле: to fry fish(potatoes, vegetables); (f) to stew - тушить: to stew meat (vegetables, fruit). Русскому жарить хлеб соответствует to toast. Русское "варить, кипятить" соответствует глаголу to boil, русское "варить в небольшом количестве горячей воды или на пару, тушить" соответствует глаголу to poach: to poach eggs варить яйца на пару; to poach fish in milk варить/тушить рыбу в молоке -
14 cake
keɪk
1. сущ.
1) кекс, лепешка, пирожное, торт to bake a cake ≈ испечь торт to frost cake (особенно амер.), ice a cake ≈ замораживать торт/пирожное birthday cake ≈ именинный торт chocolate cake ≈ шоколадный торт honey cake ≈ медовый торт layer cake ≈ слоеный торт wedding cake ≈ свадебный торт a piece, slice of cake ≈ кусочек торта Syn: pie, pastry
2) лепешка грязи или глины (приставшая к платью)
3) плитка (табака) ;
кусок, брусок;
брикет cake of soap ≈ кусок мыла
4) жмых, макуха ∙ cakes and ale ≈ веселье you cannot eat your cake and have it too посл. ≈ один пирог два раза не съешь;
нельзя совместить несовместимое to go/sell like hot cakes ≈ раскупаться/продаваться нарасхват to take the cake ≈ получить приз, занять первое место;
быть лучше всех that takes the cake ≈ это превосходит все;
вот это да!
2. гл.;
обыкн. возвр. or страд.
1) застывать, затвердевать, спекаться Syn: harden, become hard, become hardened
2) покрывать, облеплять;
заляпать( грязью, краской и т. п.) (in/up with) After the long ride, the horse was caked with mud. ≈ После долгой скачки лошадь была вся в грязи. торт;
кекс;
сладкий пирог - a piece of * кусок кекса и т. п. - birthday * именинный пирог - bride /wedding/ * свадебный пирог - cup * (американизм) кекс, выпеченный в гофрированной формочке - sponge * бисквит - * pan форма для кекса пирожное - a dozen *s дюжина пирожных лепешка;
(американизм) тж. оладья, блинчик - oat *s овсяные лепешки - cheese *s сырники, творожники - fish *s рыбные котлеты кусок (мыла и т. п.) ;
плитка (чая, табака и т. п.) ;
брусок;
брикет слиток( металла) таблетка( лекарства) лепешка грязи, глины (на одежде) сгусток( крови) нефтяное пятно на поверхности воды( сельскохозяйственное) жмых (специальное) кек, осадок на фильтре( разговорное) болван > C.Day (шотландское) канун Нового года > *s and ale веселье, беззаботная жизнь > life is not all *s and ale без горя не проживешь;
жизнь прожить - не поле перейти > a piece of * что-л. легкое и приятное;
плевое дело;
пара пустяков > to go (off) /to sell/ like hot *s раскупаться нарасхват;
с руками оторвут > to get one's share of the * взять свое;
не оказаться обделенным > to take the * занять первое место, получить приз;
превзойти всех > this takes the * это превосходит все;
дальше идти некуда > to eat one's * and have it один пирог два раза не съешь;
пытаться совместить несовместимое;
и волки сыты, и овцы целы > to have one's * baked жить в достатке;
добиться успеха > my * is dough мои надежды не оправдались;
мой замысел провалился;
дело не выгорело > Land of *s страна( овсяных) лепешек, Шотландия кусковой затвердевать, спекаться преим. pass (in, wuth) покрывать, облеплять;
заляпать (грязью, краской и т. п.) - his shoes were *d with mud его ботинки были заляпаны грязью cake жмых, макуха;
cakes and ale веселье ~ (обыкн. refl. или pas.) затвердевать, спекаться ~ лепешка грязи или глины (приставшая к платью) ~ плитка (табака) ;
кусок, брусок;
брикет;
cake of soap кусок мыла ~ торт, кекс, пирожное, лепешка ~ плитка (табака) ;
кусок, брусок;
брикет;
cake of soap кусок мыла cake жмых, макуха;
cakes and ale веселье you cannot eat your ~ and have it too посл. = один пирог два раза не съешь;
нельзя совместить несовместимое;
to go (или to sell) like hot cakes раскупаться (или продаваться) нарасхват griddle ~ лепешка mill ~ жмых plum ~ кекс с изюмом to take the ~ получить приз, занять первое место;
быть лучше всех;
that takes the cake это превосходит все;
вот это да! to take the ~ получить приз, занять первое место;
быть лучше всех;
that takes the cake это превосходит все;
вот это да! you cannot eat your ~ and have it too посл. = один пирог два раза не съешь;
нельзя совместить несовместимое;
to go (или to sell) like hot cakes раскупаться (или продаваться) нарасхват -
15 cake
[keɪk] 1. сущ.1) кекс; пирожное; тортa piece, slice of cake — кусочек торта
to ice a cake брит. / frost a cake амер. — покрывать торт глазурью
Syn:2) лепёшка грязи или глины ( приставшая к одежде)4) с.-х. жмых, макуха••to go / sell like hot cakes — раскупаться, продаваться нарасхват
to take the cake — получить приз, занять первое место; быть лучше всех
that takes the cake — это превосходит всё; вот это да!
2. гл.You cannot eat your cake and have it too. — посл. Один пирог два раза не съешь.; Нельзя совместить несовместимое.
1) затвердевать, спекатьсяSyn:2) покрывать, облеплять, заляпатьAfter the long ride, the horse was caked with mud. — После долгой скачки лошадь была вся в грязи.
См. также в других словарях:
bake — O.E. bacan to bake, from P.Gmc. *bakanan (Cf. O.N. baka, M.Du. backen, O.H.G. bahhan, Ger. backen), from P.Gmc. *bakan to bake, from PIE *bheg to warm, roast, bake (Cf. Gk. phogein to roast ), from root *bhe … Etymology dictionary
pie — n. 1) to bake a pie 2) an apple; blueberry; cherry; lemon meringue; meat; mince; pecan; pumpkin; shepherd s pie 3) a piece, slice, wedge of pie 4) (misc.) as easy as pie * * * [paɪ] blueberry cherry lemon meringue meat mince pecan … Combinatory dictionary
bake|meat — «BAYK MEET», noun, or baked meat, Obsolete. 1. a dish of baked food, as pastry. 2. a meat pie … Useful english dictionary
bake — 01. Anne is going to [bake] an apple pie for supper. 02. We have to [bake] a cake for Marly s birthday party tomorrow. 03. I d better do some [baking]; the cookie jar is almost empty. 04. I ve always loved the smell of freshly [baked] bread. 05.… … Grammatical examples in English
Bake sale — A bake sale is a fundraising activity where baked goods such as doughnuts, cupcakes and cookies, sometimes along with ethnic foods, are sold. Bake sales are usually held by small, non profit organizations, such as clubs, school groups and… … Wikipedia
bake — 1. verb /beɪk/ a) To cook (something) in an oven, but not in fat. Compare roast. To bake bread. b) To dry by heat. I baked a delicious cherry pie. See Also … Wiktionary
pie — noun ADJECTIVE ▪ apple, chicken, meat (esp. BrE), pumpkin (esp. AmE), etc. ▪ mud (= mud in the shape of pies, made by children) … OF PIE ▪ … Collocations dictionary
bake — verb PHRASES ▪ freshly baked, newly baked ▪ The house was filled with the scent of freshly baked bread. Bake is used with these nouns as the object: ↑biscuit, ↑bread, ↑bun, ↑cake, ↑ … Collocations dictionary
Key lime pie — is an American dessert made of key lime juice, egg yolks, and sweetened condensed milk in a pie crust. The traditional conch version utilizes the egg whites and has a meringue topping. [ Conch Cooking L.P. Artman, Jr., August 1975 Florida Keys… … Wikipedia
The Perfect Pumpkin Pie — The Perfect Pumpkie Pie is a 2005 children s picture book by Denys Cazet.PlotOn Halloween, Mrs. Wikinson bakes a perfect pie for her grouchy husband and reminds him that when they die, there will be no pie. After she said that, her husband yells… … Wikipedia
Denby Dale Pie — On special occasions, the people of Denby Dale, West Yorkshire, bake a pie eighteen foot long, six foot wide, and eighteen inches deep. The 1964 pie, to celebrate royal births, contained three tons of beef, one and a half tons of potatoes, and … A Dictionary of English folklore